Tapas plank
Tapas van de plank, diverse kleine hapjes en salades aangevuld met kruidig stokbrood en kruidenboter.
Tapas kun je warm en koud consumeren. Koude tapas zijn lekker voor bij een uitgebreide borrel later in de middag en als je gasten krijgt is het gezellig om een groot tableau vol tapas voor te schotelen. Het mooiste is om veel verschillende soorten tapas op te dienen met bijvoorbeeld vlees, kaas en gegrilde groenten. Olijven en nootjes passen er natuurlijk ook prima bij.
Hieronder ons assortiment:
- Huissalade, pastasalade, rundvleessalade, scharreleisalade
- Cevapcici, flinterham, honingsaus, tapenade
- Olijven, gerookte kipfilet, wraps met zalm, kippestosalade
- Meloen, mangosaus, spaanse worst, Sud ’n Sol tomaatjes
- Paramaham, Italiaanse vleeswaar, rauwe ham, kruidenboter
- Geitenkaasstick, tzazikisaus, salade Caprese, pesto
- Kipspiesjes in piripiri saus, forel, gerookte zalm
- Cranberrypate, vijgenbrood, kaas
Dit assortiment vullen we altijd aan met vers gebakken stokbrood.
Prijs per persoon €18,95
De tapas plank uitbreiden met een dessert is ook mogelijk, wat dacht u van tapasijs, Verschillende room-ijsbolletjes in een mooie glazencoupe aangevuld met diverse sausjes, garnituren en slagroom natuurlijk.
Prijs per persoon €5,50
Ook is er de mogelijkheid om dit tapas-buffet uit te breiden met warme tapas, informeer naar de mogelijkheden. Combiprijs vanaf €27,50 p.p.
Onze buffetten zijn afgestemd op 15 personen. Voor ieder ontbrekend persoon beneden het aantal van 15 wordt er €3,50 gerekend.
Optioneel: Borden, bestek, opscheplepels, serveertangen, servetten, etc. incl. afwas €1,50 p.p.