Wild BBQ

Onze wild barbecue is voor de liefhebber van een geweldig lekker stukje vlees, het is biologisch en vrij van antibiotica. De producten zijn niet alleen gezond maar ook vol van smaak en bevatten de goede voedingstoffen, vrij van E-nummers en gluten. Allergie? Onze kruiden en specerijen die wij gebruiken zijn vrij van allergenen, wel even vermelden a.u.b.

Bij een een ‘Wild barbecue’ hoort natuurlijk ook een goeie barbecue. De producten die wij serveren komen dan ook van een houtskool-gestookte BBQ de Monolith;

  • Reebout
  • Wildzwijn spiesen
  • Hertenbout
  • Kangoeroe rumpsteak
  • Tournedos pluimspies, tamme eend, parelhoen, fazant
  • Tournedos hoefspies, wildzwijn, hert, haas
  • Canette Barbarie Filet, eendenborstfilet
  • Magret, gerookte eendenfilet
  • Kipfilet, gevuld met dadel/monchou
  • Wildburger, hamburger van wild
  • Stokbrood, kruidenboter, tapenades
  • Frisse groensalade, wildvleessalade

Prijs vanaf €27,50 p.p.*

*prijs kan variëren i.v.m. verkrijgbaarheid

Voor gebruik van keramische barbecue (Monolith), houtskool en reinigen €75,- *vraag naar de voorwaarden

Voor gebruik buitenkeuken, gas en reinigen € 35,-